cafeさくら（第2森の工房AMA内）
〒736-0083
広島市安芸区矢野東2丁目4番26号
TEL：082-888-8820（代表）
営 業 日：月曜日～金曜日
営業時間：10：30～16：00（LO15時）
※第3水曜日は営業時間15時まで
店 休 日：（土･日･祝日）
cafe news
▶2024年10月25日（金）NEW
《臨時休業のお知らせ》
▶2024年10月9日（水）
10月11日（金）の営業時間変更のお知らせ
10時30分～15時00分（イベント準備のため1時間早く閉店します）
▶2024年8月29日（木）
明日8月30日（金）は台風10号の接近に伴い臨時休業いたします。
▶2024年8月8日（木）
8月13日（火）大掃除のため休業いたします。
8月14日（水）～16日（金）夏期休業
cafe menu
◆商品の表示価格は、税込価格となります。
◆季節により販売が限定されるメニューがございます。
【秋季限定】
かぼちゃ プリン（右） 200円
栗のシフォンケーキ（左） 400円
【夏季限定】
生ブルーベリージュース
450円
第2森の工房AMA屋上で栽培している、南部・北部ハイブッシュ系の生ブルーベリージュースです♪
収穫期でしか味わうことのできない一品です!
※夏季限定
※テイクアウト可
ブルーベリーワッフルボール
400円
第2森の工房AMAの屋上で栽培された早生ブルーベリーを贅沢に使った極上スイーツです♪
※夏季限定
※テイクアウト可
ブルーベリーのパンナコッタ
350円
ブルーベリーを贅沢に使いました。クリーミーなパンナコッタとご一緒にどうぞ♪
※夏季限定
※テイクアウト可
ブルーベリーのムース
350円
旬のブルーベリーをブルーベリーのムースと一緒にどうぞ♪
※夏季限定
※テイクアウト可
ブルーベリーサンデー
380円
cafeさくら自家製ブルーベリーソースをたっぷり使ったオリジナルサンデーです♪
※夏季限定
※テイクアウト可
ブルーベリーのレアチーズケーキ
350円
さっぱりと甘酸っぱいチーズケーキに仕上げました♪
※夏季限定
※テイクアウト可
ブルーベリーのシフォンケーキ（左）
ブルーベリーのパウンドケーキ（右）
各350円
※夏季限定
※テイクアウト可
ブルーベリー
300円～
森の工房AMAや第2森の工房AMA、海田町三迫農園、豊栄町折羽農園など広島県で収穫された広島県産ブルーベリーです♪
※夏季限定
※冷凍ブルーベリーは通年（収穫量にもよる）
ソフトクリーム
230円
北海道産の生乳を使用した、豊かな風味が特徴のソフトクリームです♪
※夏季限定
※テイクアウト可
【ドリンク】
ブルーベリージュース
350円
cafeさくらの大人気商品、ブルーベリージュースです。
森の工房AMAで収穫したブルーベリー（冷凍）で作ります。
※テイクアウト可
ホット＆アイス コーヒー
各 200円
※テイクアウト可
ホット＆アイス カフェラテ
各 250円
※テイクアウト可
ホット＆アイス ティー
各 200円
※テイクアウト可
その他ソフトドリンク
オレンジジュース・アップルジュースなど
各 120円
※テイクアウト可
【サンド＆ランチ】
各種サンド＆ランチ
700円～
天然酵母パンを使用した特製サンド♪
お得なランチセットもございますので、他では味わうことのできないサンドをお楽しみください♪
※テイクアウト可
ブルーベリーソースのローストチキンサンド
ランチ 700円
単 品 500円
ローストチキンにオリジナルブルーベリソースをかけています。
※テイクアウト可
ブルーベリー・バルサミコソースの
自家製ローストビーフサンド
ランチ 850円
単 品 650円
ブルーベリーとバルサミコ酢を合わせてローストビーフに合うよう作ったオリジナルソースを使用。
※テイクアウト可
照り焼きチキンサンド
ランチ 750円
単 品 550円
食べやすい照り焼きキチキンの切り落としを使っております。
※テイクアウト可
ボローニャサンド
ランチ 800円
単 品 600円
水は使わず、トマトとトマトジュースでじっくり煮込んだミートーソースを少し硬く水分を飛ばしています。cafeさくらて手作りをしております。品切れの際は行了承ください。
※テイクアウト可
彩り野菜のカレーとAMAのパン
ランチ 850円
単 品 な し
少しスパイーなカレーにチーズを加えました。AMAの天然酵母のパンと一緒に召し上がってください。
※夏季限定
※テイクアウト不可
【スイーツ＆ブレッド】
各種シフォンケーキ
350円～
季節ごとの厳選した素材を使用してシフォンケーキを作ります。
※テイクアウト可
いちごパイ
350円
カスタード＆生クリーム、旬のイチゴをたっぷりとパイ生地でサンドしました。
※冬季限定
※テイクアウト可
いちごタルト
250円
旬のイチゴを使ったタルトです。
※冬季限定
※テイクアウト可
ブルーベリー入りガトーショコラ
350円
特別に作ったブルーベリーのコンポート が入ったガトーショコラです。
※テイクアウト可
ブルーベリーミルクフランス
1個 180円
天然酵母パンで自家製ブルーベリージャムで作ったクリームをサンドして、冷やして食べるパンです。
※毎週水曜日のみ
※テイクアウト可
各種天然酵母のパン
170円～
ホシノ天然酵母と国内産小麦粉、鹿児島の天然水など素材にこだわって作った天然酵母パンです♪
火曜日～金曜日（焼き立ては14時より）販売しています。
品種は曜日にて異なりますので、「天然酵母パン焼き上げ予定表」にてご確認ください！
【＆STAGIONE!コラボ商品】
マスカルポーネとブルーベリーのタルト
350円
広島市中区大手町にある『＆STAGIONE!（アンドスタジオーネ）』さんとのコラボ商品！
※夏期限定
※テイクアウト可
パイナップルとカルダモンのタルト
350円
広島市中区大手町にある『＆STAGIONE!（アンドスタジオーネ）』さんとのコラボ商品！
※テイクアウト可