天然酵母のシュトーレン
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キリストの誕生をお祝いするクリスマス
シュトーレンはキリストの着ぐるみとかオムツなどに見立てられ、白くお砂糖でお化粧しています
バターと砂糖でコーティングすることにより、保存をきかせ、クリスマスから数えて4回前の日曜日に食べ始め、毎週日曜日に少しずつ食べ、4回で食べきるのだそうです
つまり、1ヶ月間少しずつシュトーレンを食べながらクリスマス当日を楽しみにする、という食べ方をするようです
予約受付：2024年11月27日（水）～12月5日（木）
商品発送：2024年12月10日（火）～12月13日（金）
10個限定（お1人様1個まで）
天然酵母で作ったドイツの
伝統的なクリスマス菓子
『天然酵母のシュトーレン』
【送料無料・代引手数料無料】
（※北海道・沖縄は別途送料1,500円）
1セット 2,280円（税込）
原材料：北海道産小麦粉、牛乳、レーズン（ラム酒漬け）、ミックスフルーツ、よつ葉バター、全卵、グラニュー糖、ホシノ天然酵母、スライスアーモンド、
塩、メース（香辛料）、はちみつ、シナモンシュガー
内容量：1個（250ｇ：焼成前）
賞味期限：製造日より20日間（12月10日製造分で12月30日まで）
保存方法：高温多湿を避けて冷暗所で保管
※粉砂糖を振った表面の一部が黄色く変色する場合があります。粉砂糖を振る前に塗ったハチミツや生地の中のバターが染み出たものですので、安心してお召し上がりいただけます。
天然酵母で作るシュトーレンは、金曜日の夜に仕込んで月曜日に焼き上げて1日熟成させてから包装します。
完成までに80時間以上の時間と手間をかけて、愛情を込めて作っています。
シュトーレンは専用ボックスに箱詰めしてお客さまへお渡しします。シュトーレンの由来や食べ方が記載されたカードも同封しております。
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